• г. Липецк, Поперечный пр-д, д.1а
  • zakaz@1btd.ru
09:00 - 18:00

В корзине пусто!

Сыр Моцарелла Пицца полутв. 40% 1кг Туровский МК ТМ Bonfesto

Сыр Моцарелла Пицца полутв. 40% 1кг Туровский МК ТМ Bonfesto
На складе 464.00 464.00 р.
Производитель: Bonfesto
Доступность: На складе
Код товара: 217-01
Полутвёрдый сыр Моцарелла Pizza (итал. Mozzarella Pizza) – самый известный сыр группы Паста Филата.Моцарелла Pizza и Моцарелла Fior di Latte различаются в основном показателями влажности и содержанием жира в сухом веществе. Моцарелла Pizza характеризуется пониженной влажностью и уменьшенной массовой долей жира, что способствует увеличению срока годности и улучшает характеристики сыра после плавления. Моцарелла Pizza в отличие от таких сортов, как Провола и Скаморца, не зреет – этот сыр сразу после приготовления пригоден к упаковке.Моцарелла Pizza наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры, поэтому этот сыр так популярен в блюдах, требующих запекания и термической обработки, например, в качестве начинки для пиццы, лазаньи. Вместе с тем, рамки использования полутвёрдой моцареллы гораздо шире: бутерброды, салаты, всевозможные холодные закуски, – бесчисленное разнообразие вариантов. Моцарелла Pizza отлично подходит не только для приготовления пиццы, но и запеканки, лазаньи, пирогов. Самый известный пирог с Моцареллой Pizza – это кальцоне.

Написать отзыв

Я прочитал Политика конфиденциальности и согласен с условиями


Рекомендуемые товары